혈관 건강을 위해 피해야 할 음식

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1. 지방이 많은 음식은 피해야 합니다. 

• 생잣
• 크림치즈
• 구운 캐슈너트
• 구운 호두
• 땅콩버터

 

2. 기름 음식도 피해야 합니다

• 참기름
• 올리브기름
• 땅콩기름
• 카놀라유
• 목화씨오일

 

3. 고기류

• 닭껍질포함 등 허벅지 구이
• 베이컨 (가장 당독소가 많음) : 발암물질
• 소고기구이
• 소고기 스테이크 + 올리브오일
• 참치 

 

4. 탄수화물

• 감자튀김
• 비스코티 바닐라 아몬드 쿠키
• 그래놀라 땅콩버터바
• 감차집
• 구운 와플

 

5. 여러가지가 섞인 음식

• 빅맥
• 크러스트피자

 

 

 

요약하자면,

• 최종당화산물을 피해야 합니다
• 당독소가 혈관을 떠돌아 다니면서 혈관질환을 유발하기도 합니다
• 데치거나 찜 요리를 하면 당독소가 상대적으로 적습니다
• 하지만 직화음식은 당독소가 많은 편입니다
• 고기류(베이컨이 최악) 조심
• 햄버거 최악 조심
• 지방이 많은 음식 조심
• 마시는 지방이 많은 음식 조심
• 고기류 조심
• 탄수화물류 조심
• 단거를 피해야 합니다
• 간헐적 단식과 저탄고지를 습관화해야 합니다
• 당 수치를 낮추는 음식이 좋습니다

 

※ 참고영상 (약사가 들려주는 약 이야기 채널)

https://youtu.be/9Kkm1Ra5zP0